Kevincain潜水中

L?FE:

柑橘牛油果沙拉

• 葡萄柚 1个
• 橙子 1个
• 胡萝卜 半根
• 牛油果 半个
• 洋葱 1/3 个
• 沙拉菜 1小把
• 核桃碎 10g
• 柠檬油醋汁 2勺

做法

1. 葡萄柚、橙子、牛油果去皮切片

2. 用刨刀将胡萝卜刨成丝，洋葱刨成小薄片

3. 将沙拉菜与切片的水果蔬菜混合，浇上柠檬油醋汁，最后洒上碎核桃，摆盘食用

柠檬油醋汁的做法

橄榄油和柠檬汁以1:1的比例搅成油醋汁，可以直接取出一瓣柚子或橙子挤出汁代替柠檬汁